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🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️

食譜館 人氣:1.18W
🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖

不放一滴水的電滷味,自己在家做比買的還好吃,想吃什麼滷什麼,簡單又實惠,趕緊試試吧

用料  

雞翅 6個
雞爪 8只
豆乾 3塊
雞蛋 2個
3根
5片
雞胗 10個
1勺
啤酒 1瓶
黃豆醬 1勺
生抽 1勺
老抽 半勺
少許
香葉 2片
桂皮 1塊
八角 2個
花椒 少許
辣椒 適量
冰糖 10粒

🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法  

  1. 雞翅,雞腳,雞胗冷水下鍋

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第2張
  2. 放料酒焯水

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第3張
  3. 撈出備用

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第4張
  4. 把焯好水的雞翅雞爪倒入鍋中

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第5張
  5. 豆乾

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第6張
  6. 雞蛋,還可以放入海帶,蓮藕,想吃什麼放什麼

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第7張
  7. 再放蔥姜

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第8張
  8. 香葉二片,桂皮一塊,花椒適量,八角二個,冰糖十粒,幹辣椒適量

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第9張
  9. 少許鹽,生抽,老抽,黃豆醬

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第10張
  10. 一罐啤酒

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第11張
  11. 扣蓋煮30分鐘

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第12張
  12. 好吃的滷味就完成啦😄

    🔥不放一滴水的電飯鍋滷味,想吃什麼滷什麼,比外面買的還好吃❗️的做法步驟圖 第13張
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