關閉→
當前位置:食譜館>菜式>快手菜>粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖

粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!

食譜館 人氣:1.83W
粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖

前幾天嚐鮮先吃上了粽子。非常喜歡蘆葦葉的味道。又採集了一些,做了。味道非常棒。我家寶不太喜歡吃各種素菜。把小豌豆。香菇丁這些混合到她喜歡吃的排骨飯裡面。吃了一大碗。哈哈。

用料  

粽葉(我用的蘆葦葉,你們也可以用荷葉) 適量(可以鋪滿蒸鍋就行)
小肋排 500克
大米3:糯米1 4杯
豌豆或者玉米粒 香菇丁或者胡蘿蔔丁
銀杏果、枸杞 適量
姜、蔥、蒜 適量
生抽 2勺
2勺
3克
蜂蜜 25克
青椒丁,紅椒丁、蔥花 適量

粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法  

  1. 小肋排洗乾淨,放入鍋。加入蔥結和薑片。煮沸焯水去浮沫

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第2張
  2. 新鮮撥的豌豆。自家有什麼材料隨意用。胡蘿蔔丁。玉米粒。都可以。顏色好看又美味又營養。小朋友不喜歡吃素菜的混著都喜歡吃。

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第3張
  3. 香菇丁。備用

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第4張
  4. 新鮮採集的蘆葦葉,洗乾淨後放入鍋中煮沸。消毒煮軟

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第5張
  5. 鋪入蒸鍋內。待用

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第6張
  6. 鐵鍋燒熱入油。放入生薑大蒜和蔥碎爆香
    喜歡吃辣的可以加紅辣椒。因為有寶寶吃就麼有放

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入焯水後的肋排。翻炒

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入開水煮沸

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第9張
  9. 加入銀杏果。豌豆。香菇丁翻炒

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第10張
  10. 淋入自家的蜂蜜

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第11張
  11. 加入少許枸杞。收汁

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第12張
  12. 看到沒有什麼湯汁了關火

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第13張
  13. 加入提前煮好的米飯。米飯推薦用大米和糯米3:1混合,這樣口感更好。軟糯綿軟。更吸湯汁。。用木鏟翻拌均勻

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第14張
  14. 把攪拌好的米飯放入步驟5的蘆葦葉上。可以撒上一些青椒碎和紅椒碎。大火蒸煮40分鐘-50分鐘即可

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第15張
  15. 蒸好出爐。撒上蔥花裝飾即可

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第16張
  16. 把米飯盛到鑄鐵鍋內,也很美。

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第17張
  17. 來一口五顏六色

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第18張
  18. 太喜歡這個粽葉清新的味道了。隔幾天還得做!

    粽葉糯米排骨-簡單易做有顏值有營養!的做法步驟圖 第19張
TAG標籤:#粽葉 #排骨 #糯米 #營養 #顏值 #
猜你喜歡