番茄菌菇豆腐湯（低脂低鹽低碳水）

低脂、低鹽、低碳水，蛋白質、維生素豐富，無論是日常還是減脂期，都是一道美味又健康的菜品哦！

用料  

番茄菌菇豆腐湯（低脂低鹽低碳水）的做法  

1. 備料：蟹味菇洗淨切段，西紅柿兩個榨汁、一個切丁，蒜切末，嫩豆腐切小塊兒。

2. 少量底油爆香蒜末，倒入番茄丁炒香，倒入番茄汁煮開。

3. 加入開水，轉入小鍋，煮一會兒後撇去浮沫。

4. 倒入蟹味菇煮一會兒。

5. 倒入豆腐，煮2分鐘，撒入鹽、味精和一點點生抽調味，就可以享用啦！

小貼士

根據自己的喜好，可以用其他菌菇，還可以撒點香菜點綴、調味。