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糙米提前一夜泡好,混合香米蒸上。
用料
雞胸杏鮑菇雜菜咖哩糙米飯的做法
土豆切塊,洋蔥切塊,雞胸肉切塊加料酒鹽生粉抓勻,杏鮑菇斜刀切片,
開火鍋內下油下蒜片,下洋蔥翻炒下雞肉翻炒微熟下土豆杏鮑菇,翻炒後倒入開水煮熟
食材熟了下咖哩塊,大火融化煮開澆到米飯上即可。
小貼士
炒肉一定不要太熟,會讓肉太紮實
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