用料
| 郫縣豆瓣醬 | |
| 茄子 | 個 |
| 蒜 | 瓣 |
| 姜 | 片 |
| 澱粉 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 肉末 |
魚香茄子煲的做法
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魚香茄子煲
食譜館
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