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你們也試試看,能被“記錄在案”的美味,絕對不一般呀。
用料
乾煸脆皮豆腐的做法
豆腐切厚片,過油煎到兩面金黃。
盛出來切成條,把大蔥、青紅椒也切成片。
鍋裡留底油,加入1大勺黑豆豉爆香,再下蔥片、青紅椒炒出香味。
接著把豆腐條加進去,調入1大勺生抽,2克糖,翻炒均勻就可以啦。
豆腐外脆內軟,吸飽豆豉的香味,吃起來特別下飯!
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