ღ💌ღ
我的美食因為你
變成了一種
愛屋及烏的“遷就”
從小不吃的土豆的我
因為他愛吃，
於是乎，有了我和土豆🥔的故事。
用料
| 土豆 | 2個 |
| 洋蔥 | 1個 |
| 鹽 | 5克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蒜 | 1瓣 |
| 幹辣椒 | 2個 |
| 糖 | 5克 |
香噴噴的洋蔥土豆片的做法
❤️土豆切片放入盆裡泡一下，為了過濾過多的澱粉，炒出來比較脆哦。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第2張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第2張")
❤️洋蔥切塊備用。稍微切的快點，這樣辣就追不上你啦🤔
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第3張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第3張")
❤️蒜切末備用。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第4張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第4張")
❤️起鍋燒油，油稍微比平時炒菜多點。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第5張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第5張")
❤️倒入泡好的土豆片，讓油過一下，多翻炒幾下，方便土豆🥔快熟。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第6張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第6張")
❤️鍋中間扒拉開一個地方，把蒜末，幹辣椒放進去，先用油編一下再炒，這樣更入味。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第7張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第7張")
❤️放入一勺味極鮮醬油。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第8張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第8張")
❤️放入切好的洋蔥塊翻炒。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第9張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第9張")
❤️加入一勺鹽🧂
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第10張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第10張")
❤️加入大概5克白砂糖。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第11張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第11張")
❤️美味出鍋啦，脆而快熟的洋蔥土豆片就做好啦。
![香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第12張]( "香噴噴的洋蔥土豆片的做法步驟圖 第12張")
小貼士
💗洋蔥稍微切的快點，這樣就不辣眼睛啦♥︎
💗先用油炒土豆片是因為這樣土豆片快熟還脆
