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鮮香味美~娃娃菜豆腐湯

食譜館 人氣:1.82W
鮮香味美~娃娃菜豆腐湯的做法步驟圖

這道湯非常鮮美,關鍵的點睛之筆是半勺香油!香油是從老家帶的特別醇厚,超市的香油不能比哦。

用料  

老豆腐 1塊
小白菜 1顆
火腿腸 1根
蘿蔔 半根
青豆 少許
蒜片 適量
食用油 少許
半勺
黑胡椒 少許
香油 半勺

鮮香味美~娃娃菜豆腐湯的做法  

  1. 備好食材,洗淨並切塊;鍋中放入少許油,油熱後放入蒜片爆香,然後倒入青豆,胡蘿蔔片翻炒變色;

    鮮香味美~娃娃菜豆腐湯的做法步驟圖 第2張
  2. 再放入香腸翻炒,後加入清水,蓋蓋子大火煮沸;放入小白菜繼續煮1分鐘至變軟;

    鮮香味美~娃娃菜豆腐湯的做法步驟圖 第3張
  3. 再放入豆腐塊,繼續煮3分鐘,然後關火,放鹽、黑胡椒粉,香油,攪勻完成。

    鮮香味美~娃娃菜豆腐湯的做法步驟圖 第4張

小貼士

阿慫的碎碎念:
裡面的食材可以加自己喜歡的,比如金針菇之類的都可以哦。

TAG標籤:#豆腐湯 #娃娃 #香味 #