用料
| 草頭 | 200克 |
| 白蘑菇 | 2只 |
| 豬油 | 一小塊（普通不鏽鋼勺一平勺） |
| 鹽、味精 | 適量 |
草頭蘑菇湯的做法
草頭揀洗乾淨，瀝去水待用。蘑菇切成薄片待用。
湯鍋裡放一大湯碗水燒開，加入一塊豬油化開（普通不鏽鋼勺裡一平勺），再放入蘑菇，後續放入草頭。
燒開湯後就可以關火，鹽和味精調味即可。
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草頭蘑菇湯
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