用料
| 菠菜 | 3把 |
| 雞蛋 | 2個 |
| 鹽 | 小半勺 |
| 糖 | 小半勺 |
菠菜炒蛋的做法
雞蛋兩個，打散
菠菜，洗乾淨四段![菠菜炒蛋的做法步驟圖，菠菜炒蛋怎麼做好吃 第2張]( "菠菜炒蛋的做法步驟圖，菠菜炒蛋怎麼做好吃 第2張")
熱油，倒入雞蛋，用筷子炒散，盛出備用
![菠菜炒蛋的做法步驟圖，菠菜炒蛋怎麼做好吃 第3張]( "菠菜炒蛋的做法步驟圖，菠菜炒蛋怎麼做好吃 第3張")
重新再放油，倒入菠菜，炒至變軟
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然後倒入雞蛋
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加小半勺鹽
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小半勺糖
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翻炒幾下，即可出鍋
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簡單好吃又營養
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菠菜炒蛋
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