用料
| 菠菜 | 1.5斤 |
| 食用油 | 20克 |
| 鹽 | 3克 |
| 花椒 | 15粒 |
炒菠菜梗的做法
菠菜梗洗淨備用
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菠菜梗切成寸段，沸水焯半分鐘
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焯水後撈出瀝乾水分備用
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坐鍋點火倒油，爆香花椒下菠菜梗煸炒
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加鹽調味出鍋
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小貼士
用大火炒
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炒菠菜梗
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