就愛魚香肉絲配米飯🍚
用料
| 瘦肉 | |
| 木耳 | |
| 豆瓣醬 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 蒜 | |
| 澱粉 | |
| 胡椒粉 |
能下三碗飯的魚香肉絲的做法
食材切絲
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第2張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第2張")
肉絲用胡椒粉料酒澱粉捏好放置備用
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第3張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第3張")
鍋內倒油下蒜瓣和肉末炒至斷生變色，裝盤備用
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第4張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第4張")
國內下油燒熱下豆瓣醬
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第5張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第5張")
再加入素材老抽翻炒斷生變軟
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第6張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第6張")
再加入炒好的肉絲加一點點鹽，因為豆瓣醬有鹹味
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第7張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第7張")
然後再倒入一點水澱粉翻炒出鍋
![能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第8張]( "能下三碗飯的魚香肉絲的做法步驟圖 第8張")
小貼士
真的超級下米飯🍚
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能下三碗飯的魚香肉絲
食譜館
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