簡單，好吃，下飯。
用料
| 五花肉 | 隨意 |
| 尖椒 | 4大根 |
| 蔥花 | 10片 |
| 姜 | 1片 |
| 生抽 | 3勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 鹽 | 1勺 |
| 雞精 | 半勺 |
| 糖 | 10勺 |
尖椒炒肉（爆下飯）的做法
小貼士
對火候要求不高，中小火也可以炒得很好吃！
糖可以中和辣，多放就對了！
雞胸肉用同樣的方法，也非常好吃，以前一般都是炒雞絲的~最近不是發了麼~
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尖椒炒肉（爆下飯）
食譜館
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