尖椒炒飯

炒飯是百吃不厭的炒飯啊！O(∩_∩)O哈哈~不管咋炒都好吃！！不管我這道尖椒炒飯在此季節確實有點不合時宜~~但是今天特別想吃！吃一頓就一頓(^o^)/~

用料  

尖椒炒飯的做法  

1. 雞蛋中加一點料酒、少許鹽，打蛋時可在中途加點自來水一起打，炒出來的雞蛋沒有蛋腥味

2. 鍋中熱油下入打好的雞蛋炒散盛出備用

3. 鍋中留少許底油，下洋蔥爆香再下剩米飯翻炒 以個人口味加鹽

4. 米飯炒到鬆散微分明時下入切好小丁的尖椒一起翻炒 ，再加一點點白胡椒粉，拌拌均勻就可以出鍋啦~~(≧▽≦)/~

小貼士

雞蛋中加一點點料酒去腥效果甚好！不行您就試試吧~~(≧▽≦)/~