超香的不知道是煎還是燜玉米粒！

玉米炒肉末火腿腸粒都已經吃了很多啦！酒鬼松花玉米也沒有新花樣！就開發了這個玉米！超級下飯！也很簡單，大家都可以試試。

用料  

超香的不知道是煎還是燜玉米粒！的做法  

1. 先熱鍋冷油，爆蒜和辣椒。爆出香味後放入玉米粒。玉米一定要瀝乾水分哦！不然會噼裡啪啦的！

2. 繼續用油中小火煎玉米粒 ，一定一定要煎到開始有點焦！玉米粒的邊緣發黃甚至有一點發棕色都沒關係！有點焦才特別好吃！

3. 然後放蠔油炒勻，我都是放很多，因為不再加鹽醬油只靠蠔油的鹹，最後放上一小碗水蓋上蓋子燜一兩分鐘即可。這是為了防止玉米過硬嚼不動！不能省哦！！