兒子閨女都愛吃的一道菜 做法簡單 酸甜可口又營養
用料
雞蛋4 | 個 |
糖5 | 克 |
鹽10 | 克 |
西紅柿3 | 個 |
西紅柿炒雞蛋 新手媽媽0失敗的做法
西紅柿頂部劃➕ 放入熱水中脫皮 之前不脫皮 兒子都還要吐皮 去皮後切塊備用
雞蛋放入少許鹽打散 開火 不粘鍋少許油煎雞蛋🍳
不要煎的太老 嫩一些就盛出鍋備用
鍋裡少許油 放入蔥花 半碗溫水 喜歡汁多可以一碗水 然後糖 鹽 西紅柿 翻炒幾下
加入雞蛋翻拌均勻就好了 如果鹽放多了可以再加點糖 不會失敗 口感也不會差的
原圖片 這個用的笨雞蛋
這是今早做的 普通雞蛋
小貼士
第一次髮菜譜 有些不懂得可以留言 感謝下廚房平臺