外酥裡嫩～好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️

今天分享一道懶人零失敗料理✔️外酥裡嫩，一口爆汁的脆皮雞翅！每次做這道菜，都忍不住多吃酥到掉渣的外皮，內裡鮮嫩無比，真的巨好吃

用料  

外酥裡嫩～好吃到舔手指的脆皮雞翅‼️的做法  

1. 1⃣️雞翅中兩劃兩刀方便入味，加入蔥姜段，一勺料酒，少許鹽，奧爾良醃料抓勻醃製一個小時
   

2. 
   2⃣️醃製好的雞翅裹上一層炸雞粉，放入清水中浸泡5秒，再放入炸雞粉中按壓幾下，抖去表面多餘的粉
   

3. 
   3⃣️油鍋燒至六七成熱，放入雞翅中火炸至定型，再轉小火炸熟，撈出控油即可！

4. 想學習更多的朋友期待你的到來喔～