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醜,但是好吃。不想這麼醜的,就只能起油鍋炸啦。
用料
牛肉芝士春捲👌🏻空氣炸鍋版的做法
春捲皮鋪上展開的牛肉卷,再撒上芝士,捲起來。
我卷的有點胖😂下次卷修長一點應該能控制下芝士的衝動。
空氣炸鍋180度預熱5分鐘,放入牛肉春捲,噴一點點油,讓它不易粘底。5分鐘後拿出來翻一下面,繼續5分鐘。芝士放得多,有點不受控制😂爆發後有點醜,但好吃真是很好吃呢。用油炸就可以避免了。。但是圖空氣炸鍋健康一點,主要是心理健康😂
調一個酸酸的清新的蘸料。切下半個小青柑的皮,切末。再用三個小青柑對開擠汁,把核剔除。滴三四滴辣椒油,再磨一點鹽,混合下就好了。
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