創意番茄義大利麵

只想把可以吃的食物變成可以欣賞的食物。

用料  

創意番茄義大利麵的做法  

1. 首先將每根香腸切成四小段，然後把生的義大利麵插進香腸裡面。

2. 把義大利麵煮軟，不要太久，不然香腸會裂開。

3. 把義大利麵條上碟放冷，可以是口感更好，麵條更有咬勁。

4. 番茄切成顆粒，然後把20g黃油熱鍋，等黃油都融化了，把番茄粒放進去炒（根據個人喜歡決定生熟程度）。

5. 接著倒入義大利麵專用番茄汁，等到番茄汁沸騰後再倒入淡奶油，最後把冷卻的麵條放進鍋裡一起煮。煮久一點也可以，因為麵條藏在香腸的那個部分很難熟。

6. 然後就可以上碟了。

小貼士

麵條煮久一點，因為藏在香腸裡面的那部分很難熟。