如果舌頭和牙是絕配,
那麼捲心菜和五花也該是完美~
世間萬物,
不該誰就是誰
身邊既定的那誰~~
也不是本該轟轟烈烈的
就該風風火火,
也不是到了
年紀
就該安安穩穩,
我有了年紀,但我也要有
醒目的標題!!!
張揚的配色!!!
否則,
人生苦短!
寶貝分享:
用料
捲心菜 | 300g |
五花肉片 | 100g |
紫花豌豆 | 30g |
姜 | 1塊 |
植物油 | 1小匙 |
砂糖 | 1大匙 |
酒 | 1大匙 |
雞精 | 2/1茶匙 |
蒜末 | 1小匙 |
胡椒粉 | 適量 |
捲心菜思念著的肉肉~~ 捲心菜炒肉的做法
捲心菜切成
食用大小~姜切絲~
起鍋,
放油~~放白芝麻~~
姜,炒香~
倒入切好的五花肉~~
待兩邊都煎成
微黃時,倒入捲心菜~
捲心菜超軟時,
倒入豌豆,
翻炒均勻~倒入糖~
倒入雞精~
倒入蒜末~
翻炒均勻後,
出鍋
撒胡椒粉~~上桌~~
小貼士
炒的時候,
一定要快速翻炒,
才能保持食物水分~~