用料
| 胡蘿蔔 | 1根 |
| 捲心菜 | 半顆 |
| 青椒 | 1只 |
| 豬肉 | 適量 |
| 大蒜 | 1-2瓣 |
| 鹽 | |
| 花椒粉 | |
| 食用油 | |
| 醬油 |
胡蘿蔔炒肉絲捲心菜的做法
把胡蘿蔔，青椒，肉，捲心菜全部切絲，考驗刀工的時候到了！
鍋內放油，等油7分熱時放入肉絲煸炒，熟後放少許鹽和花椒粉，最後加少許醬油
放入胡蘿蔔，炒啊炒，誘人的香味就出來啦。加少許鹽
炒出胡蘿蔔特有的的黃色的油後，就可以放入青椒絲和捲心菜絲，繼續炒。加少許鹽
加少許醬油，出鍋！
小貼士
這道菜是原創，用家裡剩的材料做的，沒想到還挺好吃~O(∩_∩)O
另外，我做菜的時候比較喜歡分次放鹽，以免最終容易吸鹽的菜很鹹，其他菜很淡
