秋季風乾物燥,燥令司天
最大的煩惱就是面板出現裂痕
SK-2 La Prairie La mer
通通用上都不見得有效
廚娘教你食補法
保證滿足你味蕾的同時
省下不少美容錢
用料
豬蹄 | 500g |
幹桂花 | 10g |
蔥段 | 10g |
薑片 | 20g |
油 | 15g |
鹽 | 2g |
醬油 | 15g |
料酒 | 30g |
冰糖 | 10g |
清水 | 600g |
桂花豬蹄的做法
準備一鍋水,放入薑片,待水開以後放入豬手,2分鐘的樣子把豬手拿出來洗乾淨,備用
起油鍋,放入蔥段炒香,放入豬手,煎一下,
倒入料酒,醬油,冰糖,幹桂花,倒入水。燉煮2小時。
2小時後,觀察湯汁收幹。就可以出鍋了。