簡易炸雞腿

用料  

簡易炸雞腿的做法  

1. 準備五個雞腿

2. 加入白胡椒粉，十三香，椒鹽，給雞腿按摩

3. 加入料酒，老薑，繼續按摩

4. 把按摩好的雞腿蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏30分鐘

5. 取出雞腿，放入澱粉中抹上澱粉

6. 鍋中加油，大火炸

7. 炸至金黃，用小火繼續炸

8. 待雞腿用勺子撈起分量變輕，可以起鍋

9. 雞腿做好啦