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炸雞腿(簡易版)

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炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃

胡先生超喜歡吃肯德基,但是外面買的還不如自己做的放心
而且去骨也是懶人做法
更方便吃吃吃~

用料  

雞翅 兩個
食用油 適量
海鹽 少許
黑胡椒 少許
少許
麵粉 少許
五香粉 少許
辣椒 少許

炸雞腿(簡易版)的做法  

  1. 雞翅根去骨展開,兩面撒黑胡椒鹽,加入蒜末醃製15分鐘左右(按摩一下)

    炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 保鮮袋(小)盤子也可,倒入麵粉,加入五香粉辣椒粉,綁口搖勻

    炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 油加熱,放入筷子會微微有泡,抖一抖多餘的麵粉,把雞腿下油鍋炸熟

    炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 雞腿浮起金黃撈出

    炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 裝盤開吃~

    炸雞腿(簡易版)的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

1.雞翅根用剪刀去骨比較容易(沿著骨頭剪開即可)
2.想要更入味的可以多醃製半天
3.辣椒粉可以最後新增