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一直對肥肉有強烈的喜愛,瘦肉完全沒有興趣,還記得去超市買肉時,讓砍肉大哥不要給我瘦肉,我要肥肉,砍肉大哥說他賣肉賣了20多年,第一次碰到妹子不要瘦肉只要肥肉!~害我紅臉!~今天做上我最愛的香芋扣肉,配上兩碗飯,這肥還怎麼減???
不多說,開始羅`
用料
豬五花 | 一塊 |
香芋 | 一個 |
南乳 | 三塊 |
醬油 | 小半碗 |
白糖 | 一湯匙 |
料酒 | 一湯匙 |
清水 | 少許 |
【媽媽廚房】香芋扣肉的做法
材料準備:豬五花肉直接買塊方型的就好了,香芋一個(有點鬱悶,這次買的不太好,居然表面沒壞,裡面有部分地方壞了)
配料:薑片調料汁:南乳三塊、醬油小半碗、白糖一湯匙、料酒一湯匙,加清水少許開成調料汁待用
小貼士
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