傳統的芝麻阿膠糕很多人吃了都會上火,尤其脾胃不好的人很多吃了都難以消化吸收,這款阿膠膏方就完全不會,它既有滋陰潤肺,下火安神的玉竹、百合,又有補足動力推動人體吸收的黃芪,還有促進消化吸收的生楂,芳香化溼不至於阻礙脾胃吸收的砂仁,補氣血的龍眼肉,滋陰補腎的桑椹,養肝明目的枸杞,補腎烏髮的黑芝麻。
有行有補,互為促進,推動阿膠的吸收,補養氣血就是如此簡單
用料
阿膠 | 黑芝麻 |
龍眼肉 | 百合 |
桑椹 | 生楂 |
黃芪 | 砂仁 |
玉竹 | 蜂蜜 |
枸杞 | 黃酒 |
又到了開始喝阿膠膏的季節的做法
藥材提前泡3個小時,阿膠敲碎放黃酒烊化
將三次熬煮的藥汁濾出放鍋裡進行濃縮,藥汁差不多剩500ml時加入烊化的阿膠,攪拌避免粘鍋,收膏到掛期狀態加入蜂蜜,再熬煮開即可
稍放涼一下即倒入消毒的玻璃瓶中,完全放涼後再放冰箱冷藏儲存,每次挖一勺出來直接沖水喝