【小森媽媽菜譜】讓你心動的烤肉串

我們喜歡吃烤串，但就怕不衛生，潔癖的我還是在家自己做，隨時可以吃還簡單衛生少鹽，好看好吃。
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用料  

【小森媽媽菜譜】讓你心動的烤肉串的做法  

1. 將雞脯肉加入醬抽、蠔油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油攪拌均勻，醃製兩小以上，切成小塊備用。

2. 各種果蔬切塊備用

3. 把雞肉串在洗淨的竹籤上，在相臨的地方依次串上喜歡的蔬菜。

4. 平底鍋刷油、烤串也刷上油，變色後中間將烤串翻一下面。

5. 變色後再煎5分鐘，雞肉串上撒黑胡椒、孜然。

6. 喜好吃辣的同學可以再撒上些辣椒粉等香料上桌。

小貼士

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