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葫蘆娃娃魚乾湯

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葫蘆娃娃魚乾湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

葫蘆瓜 半個
娃娃魚乾 5只
2根
2片
味極鮮 1勺
適量
半勺
香油 2滴

葫蘆娃娃魚乾湯的做法  

  1. 把蔥切蔥花,姜切片,娃娃魚乾洗乾淨剔去魚骨,

  2. 鍋裡放少許油,油微微熱把火關了,下蔥花和薑片,開小火炸香,下娃娃魚乾,放鹽料酒炒幾下,放葫蘆瓜,放點水爆炒一下,然後放水,沒過食材,蓋上鍋蓋開小火慢慢煮,感覺葫蘆瓜軟了加味極鮮出鍋,放兩滴香油就行了