用料
| 阿膠 | 250克 |
| 黃酒 | 500毫升 |
純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法
阿膠拆盒
![純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第2張]( "純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第2張")
將小塊阿膠放入碗中
![純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第3張]( "純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第3張")
將一整瓶黃酒倒入阿膠中，充分烊化（至少24小時哦）
![純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第4張]( "純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠的做法步驟圖 第4張")
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純手工鮮制阿膠糕——烊化阿膠
食譜館
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