感受裹滿黑椒的嫩滑牛肉
在舌尖上融化的過程
任誰也無法拒絕這般快樂
用料
| 牛裡脊肉 | 300克 |
| 洋蔥塊 | 50克 |
| 青椒塊 | 30克 |
| 蒜片 | 3克 |
| 蛋液 | 10克 |
| 生粉 | 10克 |
| 油 | 25克 |
| 亨氏黑胡椒汁 | 50克 |
| 料酒 | 10克 |
最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法
牛裡脊肉切條狀，加入亨氏黑胡椒汁25克，蛋液10克，生粉10克，料酒10克，水10克拌勻醃製半小時待用
![最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第2張]( "最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第2張")
鍋燒熱加入油，放入醃製好的牛柳煎至8成熟取出
![最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第3張]( "最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第3張")
鍋內留少許底油，放入青椒塊，洋蔥快炒香，加入煎好的牛柳，淋入剩餘的亨氏黑椒汁25克，炒勻即可
![最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第4張]( "最佳拍檔 | 黑椒牛柳的做法步驟圖 第4張")
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