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別人送了幾個牛油果,想著可以怎麼換著搭配吃,今天又遇到了特別喜歡😍的芒果,口感直覺很搭,做了沙拉,果然兩者最佳搭檔!牛油果中和了芒果的太甜,芒果增加了牛油果的香滑,簡單又好吃😋
用料
最佳沙拉拍檔--牛油果&它的伴侶的做法
買的現在上市的海南貴妃芒,巴掌大,微偏甜
兩者去皮,切小塊,在碗中拌到一起即可。牛油果脂肪含量比較高,就不加橄欖油了。牛油果軟糯,芒果香甜,一勺芒果+牛油果,真是超讚!
小貼士
1.芒果糖份高,孕婦還是少吃。我實在饞,吃一些。
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