用料
| 雞蛋1個，芝麻油少許，薑母一顆 |
麻油荷包蛋的做法
鍋底水分燒乾，倒入適量芝麻油，熱鍋一小會，放入切好的薑絲，煸炒出香味，磕入雞蛋，
小貼士
對於不怎麼會用鍋的小夥伴，可全程用小火煎熟即可，如果鍋不是不粘鍋，記得雞蛋不要太早翻身，等底下煎至用鍋鏟輕輕推動時可以活動時翻面就不會粘鍋啦
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麻油荷包蛋
食譜館
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