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奶油蘆筍三文魚

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奶油蘆筍三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃

這道菜是搜了搜下廚房選單後,自己新增食材自創的~味道很濃郁~有點兒西餐的風味,喜歡的朋友來試試吧!

用料  

三文魚 250g
蘆筍 100g
口蘑 50g
黃油 50g
黑胡椒 適量大概2克
適量依個人口味新增

奶油蘆筍三文魚的做法  

  1. 把三文魚切成小丁,用鹽和胡椒粉煨一下,大概煨20~30分鐘;口蘑和蘆筍切好

    奶油蘆筍三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 把蘆筍和口蘑用水焯一下,時間不要長,水開1分鐘以內即可;撈出備用

  3. 黃油到入鍋中,中火化開之後加入煨好的三文魚迅速翻炒;加入蘆筍和口蘑一併翻炒~最後加鹽加胡椒粉出鍋就okay啦!

    奶油蘆筍三文魚的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張

小貼士

1.一定要用黃油炒 才能有奶油味道
2.有的三文魚包裝是自帶鹹味的 就放些胡椒粉煨一下就好