用料
| 菠菜 | 把菠菜用水煮一遍，煮軟 |
| 蒜 | 沫 |
| 鹽 | 克 |
| 蠔油 | 勺 |
| 澱粉 | 勺 |
油扒菠菜的做法
第一步把洗好的菠菜用水煮一下，煮軟為止，蠔油.白糖.水混合，鍋裡下油，用蒜爆香，之後把調好的汁倒入，最後用水澱粉收汁即可
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油扒菠菜
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