一直想試試桃子姐的缽缽雞調料!今天終於吃到啦!好吃的!都吃累了嘻嘻嘻
食材準備自己喜歡吃的就好!有很多很多的選擇!不過也最好是比較好入味的!我就列舉我準備的吧!我沒有用籤子串食材,自己在家吃就不講究那些啦!而且很方便!
然後每樣的分量自己根據實際需要看情況而定,人多就多點,人少就少點!
用料
調料 | 1包(買的桃子姐的,麻辣味) |
土豆片 | 適量(建議切薄片,用刨片器) |
鵪鶉蛋 | 適量 |
雞爪 | 適量 |
雞翅尖 | 適量 |
西蘭花 | 適量 |
藕片 | 適量 |
千張 | 適量 |
平菇 | 適量 |
裙帶菜 | 適量 |
毛肚 | 適量 |
萵苣條 | 適量 |
香菜 | 適量 |
菠菜 | 適量(別的蔬菜都行) |
火腿腸 | 適量 |
廣味小臘腸 | 適量 |
木耳 | 適量 |
家庭版缽缽雞(無籤版)的做法
準備好所有的食材!需要切片的!需要化凍的!需要清洗的!所有都提前準備好!
缽缽雞調料包(我買的麻辣味,桃子姐的),用開水衝開備用!(夏天可以用涼開水或者礦泉水吧!水量教程寫的是兩斤水,我自己隨便放的,但是也不能太少或太多,怕味道太鹹或太淡了。
所有食材提前煮熟,肉類多煮會兒!蔬菜類根據實際情況煮!
最後把所有煮好的食材放入調料水中浸泡半小時就可以開吃啦!!!
味道真的很不錯!喜歡的朋友可以試試!😋