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兒時回憶一家六口只有媽媽會包,我們負責燒柴,要煮三四個小時才有的吃!
用料
簡單版粽子的做法
切好肉片放醬油,蔥姜,五香粉切四五粒幹辣椒醃製半個小時
洗米泡十分鐘倒點水
溫開水泡花生米,冷水也可。最好提前兩個小時泡,成品後足夠粉。
洗好的粽子葉綁的繩子
包好的成品。初學者剛學,忽略醜相啊😂!
壓力煲煮一個小時出鍋咯!
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