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超簡單的臘肉蛋黃粽子

食譜館 人氣:1.56W
超簡單的臘肉蛋黃粽子的做法步驟圖

老公這邊的粽子都是甜的,要不就是沒味的,想吃鹹的就只能自己弄!每到我就弄點!特別簡單,分享給大家!

用料  

鹹鴨蛋蛋黃10
糯米250
鹽 適量
粽葉適量
生抽 適量
老抽適量
臘肉 250克
胡椒粉 適量
豌豆 250克
雞精 適量

超簡單的臘肉蛋黃粽子的做法  

  1. 準備適量的材料,這個量可以根據自己的愛好來,我沒個粽子裡面包兩個鹹鴨蛋蛋黃

    超簡單的臘肉蛋黃粽子的做法步驟圖 第2張
  2. 把糯米提前泡一會兒(十分鐘左右),瀝乾水,再把豌豆、臘肉、糯米放一塊,加入老抽,生抽,鹽,雞精,胡椒粉攪拌放一會兒讓糯米入入味!(味道可以稍微大一點,因為煮的時間很長味道會變淡)

    超簡單的臘肉蛋黃粽子的做法步驟圖 第3張
  3. 材料準備好就可以包了!包粽子的步驟我就不寫了,能想自己包粽子的人應該都會!包好放鍋裡煮,我煮了一個多小時!

    超簡單的臘肉蛋黃粽子的做法步驟圖 第4張
TAG標籤:#蛋黃 #粽子 #臘肉 #