枸杞中所含的枸杞多糖、B一胡蘿蔔素都是強力的抗氧化劑,再加上枸杞所含的微量元素硒和維生素E的協同作用,組成了強大的抗氧化部隊;枸杞搭配米酒是一道口感極佳的美食,枸杞子則能滋補肝腎,其中枸杞含有的維生素A與米酒相結合能促進營養成分的吸收,女性食用後的臉色更加滋潤動人。
·熱量 299.6Kcal
·蛋白質 6.3g
·脂肪 0.4g
·膳食纖維 5.7g
·碳水化合物 22.8g
·Na 68.7mg
用料
1.酒釀 | 300毫升 |
2.枸杞(熱水浸泡三小時) | 50克 |
3.幹銀耳(煮熟) | 10克 |
4.冰糖 | 10克 |
Vitamix版-枸杞米酒的做法
食材展示
將酒釀,枸杞,銀耳,冰糖放入Vitamix容杯中,蓋上杯蓋
將轉速緩慢調至10,攪拌2分鐘或攪拌細膩即可
小貼士
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