2021.01.28
據說黑枸杞酒補血抗衰老,滋養五臟。不去考究了,因為疫情,春節留川過年,配方二可以在春節期間嘗試,春節後繼續新口味的品嚐。
用料
配方一 | |
黑枸杞 | 25克 |
黃酒 | 1000毫升 |
配方二 | |
黑枸杞 | 250克 |
高度白酒 | 1500克 |
黑枸杞酒的做法
去蒂的黑枸杞
用酒清洗乾淨
裝入酒瓶。(配方一)
配方二裝了部分枸杞的狀態😋
三天後的樣子。
小貼士
1、配方一用的是黃酒,40天以後開啟。
2、配方二用的是高度白酒,7-10天就可以喝了。
備註:黑枸杞去蒂是個費功夫的事。忽略不計這個時間,沒難度。