其實沒有蔥,但是是蔥油餅的做法,我也不知道怎麼叫,這個是用餃子皮做的非常的簡單。而且顏色非常好看,一般的孩子都會喜歡的,這次用到了兩個蔬菜粉,如果沒有就是一般的蔥油餅了,蔬菜粉就是煮熟烤箱風乾,打碎做成的,因為我家孩子不愛吃蔬菜所以我平時有做一些蔬菜粉
雖然營養肯定不能跟直接吃比,但是也能吃一部分也是好的
孩子不喜歡吃,我們也要想辦法做,我孩子喜歡吃麵食,我就會經常做,比如饅頭也會用果蔬打泥做進去。麵條也會買果蔬面給孩子吃,
困難是暫時的,辦法都是想出來的,不要去逼迫孩子,我們想辦法去換換花樣,換換做法吸引他主動去嘗試嘛,積極樂觀的去對待這件事,可能孩子也會很快去嘗試咯
用料
餃子皮8片 菠菜粉1.5g 胡蘿蔔粉2g 植物油10g 肉鬆適量 |
12個月以上改良升級版果蔬蔥油餅的做法
胡蘿蔔粉、菠菜粉分別放在兩個碗裡
每個碗裡倒入5g植物油混合均勻備用
一個餅需要四個餃子皮,每一張都塗一些菠菜油
撒上肉鬆,不要太多,鋪平鋪滿
四張餃子皮都疊在一起,每一張中間都塗上菠菜油跟肉鬆,壓一壓
胡蘿蔔餅的做法也是一樣的
用擀麵杖擀成薄餅就可以了
鍋裡放一點油,把餅放上去小火煎至金黃
中間會有點鼓起來就說明熟了
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小貼士
1、如果沒有菠菜粉或者胡蘿蔔粉就用麵粉替代,就是普通的蔥油餅,裡面放一些蔥花也很好吃
2、最好用不粘鍋這樣油會比較少
3、餅裡面還可以夾一些雞蛋、豆芽等等也很好吃