木耳燒腐竹（轉自微信公眾號樂悠廚房）

僅記錄方便自己使用用，侵權即刪

用料  

木耳燒腐竹（轉自微信公眾號樂悠廚房）的做法  

1. 備料，木耳溫水泡發，腐竹涼水泡發，腐竹找個東西壓著泡。

2. 調料，半勺老抽、1勺生抽、1勺蠔油、少許白糖、鹽、雞精、2勺玉米澱粉，然後再倒入小半碗清水

3. 蔥薑蒜下鍋煸炒出香，下入腐竹木耳，加兩碗清水煮兩分鐘。

4. 加入辣椒，翻炒後加入料汁，開火收汁出鍋。

小貼士

僅記錄使用，不回答任何問題。