用料
| 海苔碎 | 30克 |
| 肉鬆 | 30克 |
| 芝士 | 5片 |
| 紅豆沙 | 50克 |
| 蛋撻皮 | 12個 |
| 蛋黃液 | 1個 |
| 芝麻 | 若干 |
快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法
把冷凍的蛋撻皮 去掉錫紙殼 放軟就很難去掉了
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第2張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第2張")
家裡剩點的紅豆餡 做幾個紅豆餡
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第3張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第3張")
這是我用的 芝士 海苔 肉鬆 的牌子
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第4張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第4張")
芝士 肉鬆 海苔碎
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第5張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第5張")
依次把餡料放好 對摺 封口捏緊實
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第6張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第6張")
餡料裝半杯就好 太滿 烤的時候容易漏
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第7張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第7張")
刷上蛋黃液 撒上芝麻
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第8張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第8張")
烤箱 180度 25分鐘
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第9張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第9張")
出爐 香氣撲鼻
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第10張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第10張")
下午茶 最佳拍檔 外皮酥脆 芝士肉鬆海苔 鹹香四溢 紅豆 甜蜜懷舊
![快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第11張]( "快手下午茶雙拼 🍵🍵🍵🍵🍵紅豆酥 ➕肉鬆海苔芝士酥的做法步驟圖 第11張")
