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用料
紅茶🍵奶凍的做法
準備材料。
吉利丁片提前泡入涼水盆中,泡軟備用。
牛奶倒入鍋裡。
加入紅茶。
煮開後關火燜五分鐘。
紅茶泡好。
再次煮開。
加入愛樂薇淡奶油和愛樂甜零卡糖。
煮微開。
趁熱加入提前泡好的吉利丁片。
攪拌均勻。
用細篩過濾。
準備好小瓶子。
緩慢倒在勺子背上,通過勺子背流入瓶中,這樣細膩無氣泡。
得四瓶。
冷藏一晚。
細膩無氣泡。
茶味濃郁,入口即化。
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