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用料
風吹肉的做法
風吹肉切薄片,小紅辣椒切片,大蒜葉子將莖和葉子分別斜切成小段;
鍋子燒熱放少許油,中火將風吹肉炒至出油變色,加入小紅辣椒炒軟,再加入大蒜莖炒均勻後,加入大蒜葉子炒香,即可享用美味了。
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