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用料
小河蟹🦀️炒小年糕~的做法
鮮活小河蟹🦀️清洗乾淨、瀝乾水分。冷水上鍋蒸,等小河蟹🦀️不動了迅速取出。一切四,去除不可食用的部分,待用。
小年糕掰開,加少許食用油翻拌均勻。
入鍋略蒸幾分鐘至適口的軟硬度,關火取出。
生薑切絲
少油+調味料炒合,盛裝即可食用。
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