小時候，過年過節必定吃到這款零食。一不小心，會吃下很多。
叄巴蝦米：
肉鬆食譜：
用料
| 肉鬆 | 適量 |
| 叄巴蝦米 | 適量 |
| 春捲皮 | 適量切切小塊 |
| 雞蛋 | 適量（粘） |
小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法
用春捲皮包入餡料，粘點蛋液黏，不然炸的時候會爆開。
![小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第2張]( "小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第2張")
中小火炸至金黃色。
![小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第3張]( "小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第3張")
炸好瀝乾。
![小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第4張]( "小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第4張")
酥脆可口。
![小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第5張]( "小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第5張")
香辣開胃。
![小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第6張]( "小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）的做法步驟圖 第6張")
涼後放入不透風的容器收藏。
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自制肉鬆
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自制叄巴蝦米
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小心吃了會上癮的香脆叄巴蝦米卷和酥脆肉鬆卷（附叄巴蝦米和肉鬆食譜）
食譜館
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