海南椰子雞湯，正宗海南原始味道，文昌椰子雞，東郊椰林產的椰子水、椰子肉，海南原生態野菜，純手工野菜面，小金桔、黃燈籠辣椒醬、馬蹄、香菜、蒜蓉、薑片。
適合3-4個人食用。原料食材網上有賣（淘 寶：海南廚房，椰子雞），一整套，樣樣俱全，就等快遞到家開鍋！
做法簡單，一道美味的椰子雞湯呈現，展現海南最原汁原味的口感。
用料
| 文昌椰子雞 | 一隻（約2.5斤） |
| 椰子水 | 一袋（約1斤） |
| 野菜面 | 一份（約1斤） |
| 野菜 | 一份（約1斤） |
| 椰子肉 | 一份（半個椰子） |
| 馬蹄 | 3個左右 |
| 小金桔 | 2個左右 |
| 香菜 | 適量 |
| 蒜末 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 黃燈籠辣椒醬 | 適量 |
正宗海南椰子雞湯，海南的味道【海南廚房】的做法
文昌椰子雞切小塊，洗好備用
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第2張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第2張")
鍋內放椰子水大火燒開（椰子水跟清水按1:1兌，如果您是土豪，可以全放椰子水，那樣會更甜，有點小奢侈）
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第3張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第3張")
煮開後放入薑片、文昌雞、椰子肉、馬蹄，蓋上鍋蓋，直到煮開。轉小火溫煮，一邊煮一邊吃
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第4張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第4張")
香菜、蒜末、黃燈籠辣椒醬取適量放進蘸料碟，倒入生抽，滴幾滴金桔水（按個人口味調製蘸料）
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第5張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第5張")
雞肉吃到2/3時，再放入野菜，撈出食用
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第6張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第6張")
最後放入野菜面，煮上一碗美味的椰子雞湯野菜面
![正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第7張]( "正宗海南椰子雞湯，海南的味道「海南廚房」的做法步驟圖 第7張")
小貼士
蘸料看個人口味調製，食材需要的，可以去淘寶找，海南廚房出品，搜尋椰子雞
