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假裝在吃路邊攤
用料
假裝在吃路邊攤-雞蛋灌餅的做法
灌餅一面定型後搞個洞
灌進去
基本凝固翻面
火腿腸切幾刀放入鍋中,澆上些油
撒孜然粉
小火🔥慢煎,我是把鍋斜著放煎腸,灌餅只是溫著
慢慢的火腿腸有了小攤的感覺,再撒點孜然
翻面,有點路邊攤的顏色了🤪
裹起來加點生菜和醬(我用的烤鴨甜麵醬)
夾上剛到的有機生菜
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