一位老中醫推薦一款滋陰養肺非常適合現在疫情期間飲用的湯水。不僅好喝,又能起到潤肺的作用,還能增強免疫力。
用料
太子參 | 50克 |
沙蔘 | 20克 |
百合 | 20克 |
麥冬 | 10克 |
天冬 | 10克 |
蜜棗 | 2個 |
陳皮 | 1個(沒有可以不加) |
姜 | 3片 |
豬展肉 | 2塊 |
豬骨 | 500克 |
雞腳 | 數只 |
水 | 適量 |
鹽 | 少許 |
滋陰養肺湯的做法
把肉類氽水洗乾淨備用。
準備以上材料,可供4-5人飲用。
把藥材泡水洗乾淨備用,用刀把陳皮裡面的皮囊刮乾淨。
把所有材料放到鍋里加入適量的清水大火燒開轉小火,煲1.5小時,加入適量的鹽調味就可以。
滋陰養肺湯完成。
小貼士
麥冬有養陰生津,潤肺清心的功效,主要用於肺燥乾咳,虛癆咳嗽。太子參有補氣益氣健脾生律潤肺之效,太子參也叫孩兒參,意思是說“太子”都吃不壞,有增強免疫力的功效。但不適合孕婦這類人群食用,大家可以上百度查閱瞭解這些中藥材的詳情。