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臺灣牛肉

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臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃

用料  

牛腩 2.5斤
西紅柿 1個
洋蔥 1個
八角 4個
老抽 1勺
8片
香油(麻油) 適量
適量
海天黃豆醬 3勺
辣椒 1勺

臺灣牛肉的做法  

  1. 牛腩切塊洗淨,浸水1-2小時去除血水。➕海天黃豆醬➕辣椒醬➕適量白酒拌勻醃製

    臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃 第2張
  2. 準備所有配料備用,西紅柿去皮切丁,洋蔥切絲

    臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃 第3張
  3. 熱鍋➕麻油爆香薑片、八角,➕西紅柿丁➕洋蔥絲炒出香味,➕牛腩翻炒,再➕一勺老抽煸炒均勻,➕熱水沒過食材,大火煮沸,小火慢燉至酥爛

    臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃 第4張
  4. 濃香軟糯的臺灣牛肉做好了!接下來就是怎麼吃了...

    臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃 第5張
  5. 下一碗細面,燙幾片大白菜葉,澆上剛出鍋的臺灣牛肉,再加一大勺牛肉滷,太贊啦!😘😘😘  還可以盛一碗米,澆上美味的臺灣牛肉....🥰🥰😍

    臺灣牛肉的做法步驟圖,臺灣牛肉怎麼做好吃 第6張
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